«Известия»: селёдка подорожала в России за год на треть

Фото: Александр Полегенько/ТАСС

По данным Росстата, килограмм стоит в среднем 375 рублей.

При этом в оптовом сегменте наблюдается обратная тенденция: цены на сельдь снижаются. По информации Нацрыбресурса, средняя оптовая стоимость атлантической сельди в центральных регионах России составила в середине октября 185 рублей за килограмм. Это на 14% ниже, чем в начале года. На северо-западе продукт подешевел на 20%, до 162 рублей. На Дальнем Востоке цена на тихоокеанскую сельдь опустилась также на 20% и составила 120 рублей за килограмм.

Увеличение стоимости селёдки в рознице связано с ростом расходов на логистику, хранение и переработку, а также с подорожанием топлива, электроэнергии и оплаты труда. Об этом «Известиям» сообщил директор Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров.

Как отмечает Федеральная антимонопольная служба, путь селёдки от производителя до полки магазина может включать до шести посредников, совокупная наценка варьируется от 5 до 50 процентов. В итоге розничная цена продукта увеличивается в 2-3,5 раза.