В Турции предложили отказаться от формата «шведский стол» в отелях

10:27 Авг. 12, 2025

Фото: РИА Новости

Инициативу представили в рамках борьбы с пищевыми отходами.

Такой доклад Реджепу Тайипу Эрдогану готовит совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента, сообщает газета Sabah. Как рассказал член совета и глава Ассоциации турецких рестораторов Рамазан Бингель, парламент может принять ряд законодатлеьных мер. В частности, в гостиницах систему all inclusive могут заменить на формат a la carte, при котором человек заказывает столько еды, сколько сможет съесть.

По данным турецкого фонда по предотвращению расточительства, ежегодно в стране выбрасывается около 23 млн тонн продуктов. Больше всего на свалку отправляется овощей, фруктов и хлеба. 

Связь с эфиром


Сообщение отправлено